Schweizerischer Berufsfischerverband
Aktuelles
Projekt Seewandel Newsletter
"Seewandel: Leben im Bodensee- gestern, heute und morgen" untersucht den Einfluss von Nährstoffrückgang, Klimawandel, gebietsfremder Arten und andere Stressfaktoren auf das Ökosystem Bodensee, seine Biodiversität und Funktionsweise, sowie die menschliche Nutzung am See.
Pressemitteilung Schutzgemeinschaft Bodenseefisch e.V.
Wildfang Bodensee wird für Bodenseefisch als Marke auf internationaler Ebene geschützt.
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Als Bruno Manser am Zürichsee fischen lernte
Mithilfe des Männedörflers Küde Weidmann brachte sich der Umweltaktivist das Fischerhandwerk bei. Der Berufsfischer erzählt von einer engen Freundschaft.
Rasante Veränderungen in den Schweizer Seen
«Was ist mit den Seen los?», fragten sich die Berufsfischer und kantonalen Fischereifachstellen an einem Workshop vom November 2019. Seither gingen die Veränderungen in den Schweizer Seen in rasantem Tempo weiter. Neben Berufsfischerei, Gastronomie und privaten Fischkäufern ist auch die Angelfischerei betroffen, da viele frühere Flussfischer auf Seenfischerei umgestiegen sind.
Nachhaltiger Fischkonsum
Alle wollen nur Eglifilets - mit einem Trick machen Fischer Konsumenten nun andere Fische schmackhaft.
Blick in die Vergangenheit
Hier ein kleiner Einblick in die Geschichte der Fischerei vom Vierwaldstättersee von 1970. Der Hauptdarsteller war Oswald Fähndrich, Flüelen UR (6.12.1924-15.04.2020)
Der letzte Mohikaner auf dem Brienzersee
"Ich bin der letzte Mohikaner auf dem Brienzersee" sagt Beat Abegglen und lächelt.
Analyse zum Kormoran / Fischkonflikt in der Schweiz
Erich Staub hat eine Analyse zum Kormoran/Fisch-Konflikt in der Schweiz durchgeführt. In dieser umfassenden Analyse werden verschiedene Konflikte der letzten Jahre behandelt. Auch wird darauf eingegangen den Kormoran in die aktuelle Revision der Jagdverordung einzugliedern.
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Rezept von René Schudel Food Stories
In den frühen Morgenstunden fährt René Schudel mit Berufsfischer Johann von Gunten auf den Thunersee